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17 February 2013

Be My Valentine


バレンタインの朝,アラームがなって,iPhoneをあけたら...

ん?赤色の,見慣れない,壁紙に変わってる?



スライドしたら,今度は青の背景に.





目をこすりこすり,よく見たら,p.が描いてくれたイラストのようです.s.とp.がいっぱい.笑

前の晩に私が寝てからいそいそと描いたようです.本人は,私がFBに載せたらかなり恥ずかしがっていたのですが.私は割と好きなので,ここでも紹介しちゃいました〜.

さて,去年バレンタインに初めてチョコレートをあげてみたら,p.が大喜びしていたので,

今年は,なんか料理熱真っただ中のs.だし,そうだっ 頑張ってp.の大好物メニュー,フライドチキンを作ろうではないかっ!と,2月に入ってからフライドチキンの色々なレシピを見まくって,サイドやデザートも考え,備えに備えていた訳なのですが..

がーん.バレンタイン当日の朝.喉がいたぁい〜 全然風邪なんて引いていなかったのにぃ.しかも今日に限って講義4時間.4時間たちっぱなしーの,しゃべりっぱなしーの.と言う訳で,仕事が終わって帰って来た頃には,フライドチキンもその他諸々考えていたお料理も作る気力が残っていず>< 急遽チキンヌードルスープに変更,という,残念な結果となりました.

でも,気になっていた喉の痛みは,矢張り風邪ではなかったようで.聞くところによると,妊婦の症状で,たまにそんなんがあるそうです.一日紅茶でうがいをしていたらすっかりなくなってしまいました.近々,リベンジでフライドチキン作るぞ〜!

そんなわけで,結局元気なんじゃ〜ん,な,s.は,翌日の晩,友人に誘われて美味しいスペアリブを食べてきました!Sct. Clemensというブルワリー.
以前,大島重工も行ったのですが,そのときは残念,スペアリブ情報を知らずビールを一杯飲んだだけだったのでした.

今回は,7人グループで和気藹々と♪ ここはグループや家族連れに良さそうなブルワリーです!

女性陣は500g(175kr.)を.


男性陣は750g(215kr.)のスペアリブ.を,それぞれオーダー.



皆完食♪ 

付け合わせのベイクドポテトとコールスローもサッパリしていて美味しかったし,付いてくるソース(マスタード,チリ,バーベキュー)もグーでした.私は特にチリソースが気に入りました♪

ちなみに,デザートに,「アイスクリームだけ,ってアリ?」と友人が流暢なデンマーク語で聞いてくれたら,メニューには載っていないけれど,ありましたありました〜 何ともgenerousなポーションのスクープ2つ分のバニラアイスクリーム.後でレシートを見たら「子供用アイス」とありました.だからかな,安いの!29kr.です.大満足ですよ〜〜〜♥ おススメです.

p.はこの日出会ったお友達にシュナップスを御馳走になりました♪



素敵な人々と美味しいお料理に囲まれ,とても楽しい一晩でした.皆皆様,夫婦共々お世話になりました.本当にどうも有り難うございました♪

それで,ちょっと前の話になるけれど,この楽しいスペアリブ行事に声をかけてくれたTさんと,1月にお夕飯をしたのが,ここKaffegal.

socially and ecologically consicousというお店のポリシーに 惹かれて前から気になっていたので,Tさんに付き合ってもらいました.

今週のスペシャルを二人で頼みたかったのに,なぜか,一人分しかavailableではなく>< 優しいTさんが私にそれを譲ってくれ.(メンチカツみたいなものでした)



TさんはFish & Chips をオーダー.



美味しかったです!値段は,オーフスのカフェメニューの相場とほぼ同じ(今週のスペシャル109kr.で,Fish&Chipsは119kr.)だけれど,素材はオーガニック.今度はここのバーガーも試してみたいな♪

ところで,今晩,p.に久しぶりに餃子をリクエスト.相変わらず大食いの大島重工,勿論その数50個.ですが,50個,包み終わってキッチンから出て来たp.が,一言.「あの〜実は告白があるんですけど...」

「今日スーパーに行ったら,豚肉のミンチが売り切れていたので...」(←つか,そんな事ってあるの??)「代わりに牛肉のミンチで作ってみたんですけど...」

え.牛肉の焼き餃子?

食べた事ないけど....なんか微妙じゃない? けど,もう包んじゃったし... てか,言ってくれたらその牛肉ミンチで他のもの作ったのに.

どうやら,私が昨日から「明日餃子作ってね〜」と嬉しそうにしていたので,言い出せなかったらしい...

しょうがないので,ゴー•サインを出して,焼かせてみました.でも,意地悪を忘れないs.ワンセット目を焼き上げて出て来たp.に,「今,餃子+牛肉でググってみたら,トップに,”なんで牛肉で餃子を作ると美味しくないのでしょうか?”ってフォーラムが出て来たよ」(←トップではなかったけど,実際あったよ,笑)とp.に言ってみたら.p.泣きそう.笑



さて,気になるお味の方は.一口目は,やっぱり,なんか違う...て感じ.笑
でも,食感は餃子だし,慣れてくると,別に食べられちゃう.結局,完食致しました.でも,やっぱり次回は豚肉でお願いしやす〜!!!

ハッピーバレンタイン!


2 comments:

  1. 素敵なイラストだよね〜!私もすっかりファンになっちゃったよ。しかも、さりげなくサプライズなところが‘いき’だよね!
    私も今年のバレンタインはアイデアは盛りだくさんだったんだけど、特に大して何もできなかったから、今週あたりにリベンジしないとだわ〜。 
    牛肉餃子...私も作ってしまったことあるから、お二人の気持ちが分かるー。やっぱりポークが一番だよね(笑)ポーク+エビも美味しいよ〜。

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    1. どうも有り難う.pは「公に出すんならもっとちゃんと描いたのにー」と寂しそうでしたが,私的には十分満足さねー.バレンタイン,とこちゃんところもリベンジなのね!私は,かなり頑張る気満々だったので,意気消沈でした>< お互いリベンジ楽しもうネ♪
      牛肉と餃子って... 思ったより,遥かに合わなかった...,笑.
      ポーク&海老!pの春巻きがいつもこの組み合わせで私大好きなの.成る程,餃子にしても美味しそうだよね,良いアイデアを有り難うっ 次回はこれでリベンジしてもらって,今回の牛肉餃子トラウマ経験を覆してもらわないと,笑

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